Хлеб с помидорами и колбасой ломо

4 ломтика колбасы
4 куска белого хлеба
1 спелый помидор
Масло оливковое
соль и перец
 

Приготовление:
Слегка подсушить хлеб в тостере. Разрезать помидор пополам и растереть половинки помидора по кускам приготовленного хлеба. Сбрызнуть оливковым маслом и слегка подсолить. Положить сверху на каждый кусок хлеба ломтики колбасы. Подавать блюдо на стол сразу, с красным вином.